Музей козьего сыра Махореро (Museo del Queso Majorero) - Фуэртевентура

Канарские острова, отдых в Испании

Описание

Музей сыра Махореро (Museo del Queso Majorero) расположен в Молино-де-Антигуа, это интересное место, где обязательно стоит побывать на экскурсии, чтобы лучше узнать историю Фуэртевентуры, познакомиться с технологией приготовления уникального местного козьего сыра. Площадь музея составляет около 500 кв. метров, она разделена на несколько секторов со своими отдельными экспозициями:

  • Фуэртевентура: экспозиция знакомит с флорой и фауной острова, рассказывает о его вулканическом происхождении.
  • Козы махореро: много интересной и полезной информации о породе местных коз, их особенностям, составе молока, выращиванию.
  • Сыр Махореро: экспозиция, рассказывающая об истории, культуре, гастрономии сыра Махореро.
  • Дегустация и сувениры: дегустационный зал, где можно попробовать лучшие сыры махореро и магазин, где можно купить сыр и сувениры.

Содержание

Музей козьего сыра Махореро (Museo del Queso Majorero) - Фуэртевентура

Музей расположен в красивом белоснежном особняке с внутренним двором, где обустроено интерактивное пространство. С историей сыроварения знакомят с помощью мультимедийных панелей, фотографий.

История сыра махореро началась 2000 лет назад, когда аборигены острова начали разводить коз и изготавливать из него восхитительные сыры, ставшие одним из столбов канарской кухни.

Вместе с историей сыроварения, гости музея знакомятся с историей Фуэртевентуры.


Ветряная мельница

Старинная ветряная мельница (Molino de Antiguo) в музее козьего сыра Махореро - Фуэртевентура

Также на территории музея расположена отреставрированная ветряная мельница, на которую можно подняться перед прогулкой по саду кактусов. Фуэртевентура — идеальное место для ветряных мельниц из-за больших открытых пространств и постоянно дующих сильных ветров. С 18 века на острове работало около 1000 ветряных мельниц кастильского типа. Они составляли важную часть местного ландшафта и многое значили для местного сельского хозяйства. Их использовали для добычи воды и производства муки и гофио. С действующим образцом традиционной ветряной мельницы можно познакомиться на территории музея.


Сад кактусов

Сад кактусов в музее козьего сыра Махореро - Фуэртевентура

Также на территории музея расположен сад кактусов, многие из представленных растений относятся к эндемическим видам. В саду растут миниатюрные и огромные кактусы. Самые интересные экземпляры – это: кардон-де-Хандиа, кактус золотой шар, канарский кардон, вероде, сладкая табайба, драконово дерево.

Закончить интересную экскурсию по музею козьего сыра махореро можно в местном кафе, оно работает с 9-30 до 17-30.

Экспозиция


Информация для туриста

Время работы и билеты

Музей работает с 10-00 до 18-00 с мая по октябрь и с 9-30 до 17-30 с ноября по апрель.

Стоимость билета для взрослого 4 евро, для ребенка до 11 лет — 2,5 евро, дети до 3 лет — бесплатно. Также можно купить комплект билетов со скидкой, позволяющий посетить музей Салинас-дель-Кармен и Центра интерпретации Лос-Молинос.

Как добраться

  • Адрес:
    • Calle Virgen de Antigua, km 20, 35630 Antigua, Las Palmas
  • Координаты GPS:
    • 28.430963, -14.012317
  • Навигация:

Расположение на карте

Отзывы и комментарии


Доброго вам дня! У вас появились вопросы или отзывы с комментариями, а также вы непротив дополнить статью новой информацией или обнаружили неточность? - напишите нам пожалуйста в комментариях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Прокрутить наверх