Restaurante El Diablo
Канарские острова, отдых в Испании
Практически во всех рейтингах самых необычных ресторанов мира, одну из верхних строчек занимает ресторан Эль Диабло, расположенный в самом сердце Национального Парка Тиманфайя на Лансароте. Он входит в ТОП достопримечательностей Лансароте и Канарских острова.
Содержание
Описание
Это то место, где обязательно стоит побывать во время отпуска на Лансароте.
Лансароте называют страной вулканов, их на острове несколько сотен, идея использовать этот природный ресурс с пользой, принадлежит Сеcару Манрике, он решил построить на кратере вулкана Иларио уникальный ресторан.
Воплотили этот непростой проект в реальность архитекторы Эдуардо Касерес и Иисус Сото в 1969 году. Фундамент был заложен на плитах из базальта, которые защищали стены от высокой температуры. Гордость ресторана — гриль, диаметром 1,5 метра, расположенный непосредственно над жерлом вулкана, дающим температуру 400°-500°С. На этом гриле повара из Эль Диабло готовят всевозможные блюда.
Все желающие могут увидеть, как готовится еда на необычном гриле.
Панорамное фото
Панорамная фотография
Меню ресторана
Блюда, приготовленные на вулканическом гриле, имеют особенный вкус из-за наличия в испарениях серы. Меню в ресторане не очень большое, но что-то по своему вкусу найдет каждый.
В меню есть традиционные испанские тапас, снэки, десерты и напитки. В гриль-меню представлены следующие блюда:
- Половинки курицы;
- Шашлык из курицы и свинины;
- Куриные бедрышки;
- Рыбное филе;
- Шашлык из рыбы и креветок;
- Запеченные овощи;
- Колбаски.
Отдельно доступно детское меню.
Уровень цен в ресторане выше среднего, порция курицы будет стоить 14 евро, шашлык — 16 евро, запеченные овощи — 10 евро.
Ресторанный комплекс имеет также отдельный кафетерий.
Архитектура и дизайн
Ресторан представляет собой круглое здание со стеклянными стенами. Такое архитектурное решение дает возможность наслаждаться великолепными видами на Национальный парк Тиманфайя.
В центре ресторана, за стеклом, расположено необычное произведение искусства, состоящее из сухого инжирного дерева, костей верблюда и вулканического пепла. Эта композиция символизирует легенду об Иларио.
Во многих местах ресторан украшен фигурками чертика, символа национального парка Тиманфайя.
Видео
| Подписаться на канал Youtube |
| Путеводитель на русском |
Информация для туриста
Где находится и как добраться
Ресторан находится на территории Национального парка Тиманфайя.
- Адрес:
- Diseminado Islote Hilario, 1, 35560 Tinajo, Las Palmas
- Координаты GPS:
- 29.005926, -13.753121
Контактные данные
- Номер телефона:
- (+34) 901 200 300
- Электронная почта:
- Официальный веб-сайт:
Время работы
Работает ресторан ежедневно с 9-00 до 17-00.
По отзывам посетителей, средний чек за одного человека составляет около 24 евро.