Шоколадное кафе Сан-Гинес

Столица Мадрида

Шоколадное кафе Сан-Гинес в Мадриде, столица Испании - Chocolatería San Ginés

Прогуливаясь по старому Мадриду, жителям столицы и гостям нужно постараться не пропустить один из его неприметных переулков, который расположен между площадью Пласа-Майор и улицей Ареналь, в шаговой доступности от площади Пуэрта-дель-Соль, чтобы найти интересное место Мадрида — шоколадное кафе San Ginés.

Содержание:

Описание

Шоколадное кафе Сан-Гинес в Мадриде, столица Испании - Chocolatería San Ginés

Здание, в котором находится заведение Chocolatería San Ginés, в начале своего существования было известно как таверна и постоялый двор Ласаро Лопеса. В 1894-м первое название было изменено на «чуррерия». Оно произошло от популярного блюда чуррос (churros) —хрустящие толстые и длинные колбаски, сделанные из заварного теста. Их обжаривают в масле, макают в густой шоколадный соус и запивают им же.

Шоколадное кафе Сан-Гинес в Мадриде, столица Испании - Chocolatería San Ginés

Со дня открытия кафе не закрывалось ни на час. Многие предпочитают выпивать здесь свой утренний шоколад – приходить на завтрак. В заведении 2 этажа, интерьер современный, столики традиционно белого цвета, покрыты мраморной плиткой. Чтобы удовлетворить всех желающих, шоколатерия выставляет столики на улице.

Арка, которая соединяет церковь и Сан Гинес, настолько известна, что упоминается в литературных произведениях. Например, в книге Бенито Гальдоса. Это признанный туристический объект испанской столицы.

Шоколадное кафе Сан-Гинес в Мадриде, столица Испании - Chocolatería San Ginés

Популярность его так высока, что с 2010 года открываются филиалы шоколатерии в разных странах мира: Японии, Боготе, Китае, Колумбии.

Чуррос
Чуррос

Если вы будете прогуливаться самостоятельно или отправитесь сюда на экскурсию в сопровождении русскоязычного гида, непременно услышите, что рядом с церковью Святого Генесия происходили громкие дуэли. Соседство с театром «Эслава» и церковью обеспечивало кафе большим количество посетителей, которые заходили сюда съесть чуррос, выпить чашечку горячего шоколада или кофе. Сан Гинес было излюбленным местом не только местной богемы, но и гуляк, которые засиживались здесь до полуночи.

Спустя 120 лет мало что изменилось — шоколадное кафе Сан-Гинес в Мадриде пользуется огромной популярностью, а его чуррос обладают уникальным вкусом, став настоящей визитной карточкой заведения. Мастера-кулинары утверждают: качество блюда и способ его приготовления не изменились — в приготовлении используются только натуральные продукты, без добавок и усилителей вкуса, поэтому аналогичные чуррос нельзя сыскать нигде больше. Посетители кафе, сидя за столиком, могут наблюдать за процессом приготовления — это настоящая кулинарная магия.

Приятный бонус — эта достопримечательность Мадрида работает круглосуточно, так что посетить ее можно и днем во время прогулки, и вечером после спектакля и даже глухой ночью.


Информация

Классификация:

Кафе, кондитерские

Год открытия:

1890 год

Средний диапазон цен:

2 € – 4 €

Режим работы:

Ежедневно: 0:00 – 23:59

Официальный веб-сайт:

chocolateriasangines.com

Электронная почта:

reservas@chocolateriasangines.com

Номер телефона:

(+34) 913 65 65 46


Как добраться

Адрес:

Pasadizo de San Ginés, 5, 28013 Madrid

Координаты GPS:

40.416807, -3.706791

Добраться на метро:

  • ост. Opera: № 2, 5, R
  • ост. Sol: № 1, 2, 3

Добраться на автобусе:

  • ост. Plaza Mayor: EMT №2, N16

Расположение на карте

Отзывы и комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Пролистать наверх